November 25th, 2011

miyajima

на фуй...

Может под горячую руку и я, типа, начинающий блоггер, но 日本 достали. Не нравиться - блокируйте на первичной стадии - типа, отправлено на модерацию.... Всё понятно - у всех свои правила. Если приспичит, то я соблюдю и запосюсь... а а то одни, мля, комменты, шо я не такая... на фуй...
miyajima

Лень 2

Чего ж меня такая лень разбирает? Я с трудом сдерживаюсь, чтобы не упасть и заснуть.
В целом я выполнила программу-минимум на сегодня, но до максимума никак не дотяну... Несколько дел на левой бумажке не могу закончить. Надо уж сделать и приклеить новую левую бумажку. Правую сделала, ша новую наклею.
Во первых, надо заняться правами - на велике доехать до места. Месяц собираюсь!
Ещё надо сходить в дочкину школу и сказать, что она приедет в начале января. Я уже 2 недели туда не дойду.
Надо писать статью и заниматься QQ. 
Ну ещё кучу всего. Сегодня, правда, много текущей ерунды сделала с правой бумажки.
Может от холода так делать ничего неохота?
miyajima

Борщ

Пару дней назад сделала борщ. Ну надо ж куда-то ящик свёклы девать.
Муж сильно не одобряет моё борщеварение, так как до сих пор с ужасом вспоминает как я сделала это в первый раз.
Было это больше 10 лет назад. Мы только начали любиться. На том этапе моё кулинарное искусство ограничивалось умелым наливанием пива в стакан. А тут я решила борщ сварить для интернациональной студенческой вечеринки. Первым делом я купила 5 литровую кастрюлю. В неё я положила мяса, налила до краёв воды, после того как мясо сварилось и воды стало меньше набросала ингридиентов, которых было явно маловато... но зато воды много... куда ж ингридиенты-то запихивать?! 
В результате чегото жидкорозовое сварилось...
Не знаю живы ли ещё все тогда пришедшие гости, но у мужа психологическая травма судя по-всему уже неизлечима. 
Делаю я с тех пор борщ редко (раз в год, а то и реже) и практически всегда традиционно неудачно. Один раз получилось очень вкусно и я надеюсь повторить, но... хоть теперь есть конечно борщ мой можно, однако запишу главные ошибки, чтобы не забыть в очередной следующий раз:
1) нужно выбросить таки тот рецепт, который записан в моей рецептной книжке
2) оказывается мужу нравится, когда капуста и другие ингридиенты тонко порезаны, а я режу крупно. Он говорит, что он мне каждый раз это говорит. Естественно это повториться и в следущий раз, если я забуду перечитать этот пост.
3) у меня всегда недоваривается капуста (проблема пунктов 1 и 2)