?

Log in

No account? Create an account
soniaponka
Не перестаю удивляться....
Бафетто пицца - нельзя не восхитица! 
29th-Mar-2012 11:34 pm
italy
Римская пицца "Баффетто" не только одна из лучших пиццерий, но и одна из самых типично итальянских - прямо таки квинтэссенция всех представлений о Италии в одном флаконе... вернее небольшом помещении недалеко от площади Навона.
Посетители, притянутые хвалебными рецензиями и рекомендациями знакомых, создают невнятную очередь сразу после вечернего открытия.


От официантов невозможно оторвать взгляд. Их профессионализм прямо пропорционален окружности пузиков. Повышают своё мастерство они безостановочно переговариваясь друг с другом даже принимая заказы у разнонациональных посетителей. Профи явно знают что нужно гостям и уверенно тычут ручкой в меню. Не согласиться с их выбором по-моему невозможно. Таким мужчинам не отказывают, а слепо верят и следят за каждым их движением.


Хозяин очень обворожителен. После того как он игриво зажал меня в узком коридорчике, я постеснялась его сфотографировать на фоне ресторана. Впрочем, дедушка был хоть куда. Буду страдать над ускользающим из памяти образом...


Местная пицца тонкая как бумага.


Иногда показывают спонтанные импровизированные шоу. Нам повезло и мы стали свидетелями деловитого ремонта. Две склеенные клейкой лентой полиэтиленовые половинки входа в уличную часть ресторана постоянно пытались разорвать и зайти не только посетители, но и сами официанты, когда бегали за запасами в соседний дом. В какой-то момент лента порвалась окончательно и болталась неприлично. 


Официанты принесли ленту и начали ремонт. Животики немного мешали подклеить нижнюю часть двери, но это не помешало создать очередной шедевр итальянского зодчества. Мне жаль, что я не сняла процесс работы на видео - кино было бы достойное Феллини. 


С кухни тоже приходили смотреть и советовать.

Ну ещё одно впечатление, не связанное напрямую с пиццей. Вернее связаное напрямую, но я не про то... Короче... Я тут первый раз увидела типичный итальянский умывальник, который потом мы встречали довольно часто. В Японии тоже много кранов без признаков  включателей/выключателей. Обычно вода включается, когда подносишь руки к крану, в котором встроен сенсор. Поэтому отсутствию выключателей я не удивилась и упорно махала руками перед краном, но вода не текла. Я нашла педаль под раковиной и таки помыла руки. А муж нет... хаха!!! Но он на 2 года дольше живёт в Японии.


Ну вообще, если будете в Риме, то всенепременно посетите Baffetto2 - Pizzeria e Hostaria + Pizzeria Baffetto




Ещё про Италию:
soniaponka - Как сделать свои покупки дешевле в Италии и Европе, или TAX FREE по-итальянски.
soniaponka - Рим. Бернини. 20.03.2012.

Comments 
29th-Mar-2012 02:44 pm (UTC)
Прикольно, конечно:) Но уж больно...дико:) "Цивилизация":)))) По-итальянски:)
29th-Mar-2012 02:49 pm (UTC)
после Японии всё дико кажется, если не расслабиться...
ну я наверно ещё напишу про это: у нас с мужем постоянное слово было ТЭКИТОСУГИРУ
29th-Mar-2012 02:54 pm (UTC)
:)))Да, это точно:)
29th-Mar-2012 06:50 pm (UTC)
класс)
а пиццу там едят приборами или руками?
30th-Mar-2012 01:15 am (UTC)
кому как воспитание позволяет. мы рвали руками и облизывали пальцы
31st-Mar-2012 01:41 pm (UTC)
рада, что понравилось!
итальянского колорита там хоть отбавляй, правда?:)))))
мы сами туда реууууууууудко ходим (почти никогда), а вот гостей столицы всегда туда отправляем:)
This page was loaded Jan 18th 2018, 1:42 am GMT.